Stadt-Land-Kooperation

Abbildung aus Verein Neustart Schweiz, Nach Hause kommen

Es geht um das Ziel, biologische Landwirtschaftsbetriebe aus der Region mit Rissener Haushalten so zu verknüpfen, dass eine Win-Win-Situation im Sinne der Nachhaltigkeit entsteht. Dabei gehen wir davon aus, dass es etwa 200 Haushalte braucht, um einen ökologisch ausgerichteten landwirtschaftlichen Betrieb zu finanzieren.

Diesem Ziel nähern wir uns nach und nach. Ein Schritt dorthin ist unsere Stadt-Land Kooperative "lokal & lecker".

Unsere Motivation

Bericht des NDR: Hamburg könnte sich zu 100% biologisch ernähren...

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