
Programmatik Ernährungs- und Agrarwende

Rissen is(s)t nachhaltig
Leitung: Ernst Jendritzki - Vorstandspate: Harris Tiddens
Worum es geht:
Wir sorgen für eine nachhaltige Ernährung für unsere Gesundheit und für die des Planeten hier vor Ort in Rissen.
Wir zeigen Möglichkeiten auf, ökologische Lebensmittel direkt aus der Region zu beziehen und damit ein nachhaltiges Ernährungssystem in unserem Stadtteil zu verankern.
Unsere konkreten Ziele für dieses Jahr (2021)
Gründung von Frische Kiste Rissen
update 30 Teilnehmer gewinnen
update 3 Höfe einbeziehen
update Depot Rissener Bahnhofsstr. herrichten
update Folgedepot finden und herrichten
update Start der Initiative ab Mai 2021
Stadtteil und Bildung
update Ausflüge / Klassenfahrten / Praktika für Schüler in der nachhaltigen Landwirtschaft koordinieren
update Weitere Projekte für Schüler zum Thema bewusste Ernährung und Landwirtschaft anbieten
radio_button_unchecked Öffentliche Grünflächen insektenfreundlich bepflanzen
Optionen zur alternativen Lebensmittelbeschaffung
done Karte erstellen: Wo finden Sie nachhaltige und gesunde Nahrungsmittel in unserer Region?
done Workshop Stadt-Land-Kooperation durchführen, auswerten und Folgeaktivitäten einleiten
done Übersicht über landwirtschaftliche Betriebe (ökologisch oder an Umstellung interessiert) im Umkreis von 100km
Lebensmittel nicht verschwenden
update Too Good to Go: Lokale Unternehmen als Anbieter akquirieren und App bekannt machen
radio_button_unchecked Foodsharing in Rissen etablieren